Grupo Restaurantero Gigante es galardonado por apoyar a productores de café en Chiapas

Grupo Restaurantero Gigante (GRG) fue premiado como una de las Empresas Excepcionales del último año por la labor social que emprendió hace 7 años con productores de café en la región a las faldas del Volcán del Tacaná, en Chiapas.

En el 2016 GRG, por medio de Restaurantes Toks, inició en esta zona, que está en la frontera entre México y Guatemala, un proyecto para eliminar la desigualdad que vivían los productores respecto a las ganancias recibidas por sus cosechas.

La idea era eliminar a los “coyotes”, que se encuentran entre quienes cosechan el café y consumidores finales, y suelen entorpecer la distribución del producto, además de quedarse con gran parte de las ganancias.

Parte de la labor de GRG y Restaurantes Toks para lograr el equilibro y pago justo a los productores fue darles acompañamiento durante un año, no solo en el tema de la siembra y venta, sino también en conocer su circunstancia de vida y contexto social.

Los frutos ya se pueden ver en el pago justo a los productores por su trabajo, la migración poblacional fue revertida y el trabajo infantil ha sido eliminado paulatinamente.

Además, la cooperativa Productores Orgánicos del Tacaná obtuvo en 2021 la certificación Rainforest Alliance, pues sus productos son 100 por ciento naturales y sus prácticas garantizan la protección ambiental.

Colaborar con los productores le valió a Grupo Restaurantero Gigante ser reconocido como una de las Empresas Excepcionales 2022, ceremonia realizada en febrero pasado y en la que fue galardonado en el nivel “Prácticas Excepcionales” por la iniciativa “Apoyo al medio ambiente y productores orgánicos Tacaná”.

A la par, en el nivel “Buenas Prácticas”, Grupo Inmobiliario Gigante recibió reconocimiento por el “Apoyo a los trabajadores de la construcción en Miyana para terminar sus estudios”, el cual tuvo impacto en 180 personas, y Office Depot obtuvo un galardón por “Educación Responsable” al apoyar a 45 instituciones educativas en México.

A través de Fundación Gigante, la empresa mexicana Grupo Gigante busca seguir impulsando acciones sociales que beneficien a la población en sectores como la educación, alimentación y salud.