Mexicanos prefieren paquetes sustentables en comida «para llevar», la opción es Asia Pulp & Paper Sinar Mas

Durante la pandemia aumentó 14% uso de embalaje sustentable en servicios de alimentos. Existen envases libres de plástico y químicos, que impulsan el cuidado al medio ambiente como los de Asia Pulp & Paper Sinar Mas.

Durante el 2021, la situación forzó a que cualquier producto requiriera de un envasado especial para ser trasladado desde el sitio de preparación hasta los hogares, a esto ayudó Asia Pulp & Paper Sinar Mas. La pandemia provocada por el COVID-19 impulsó nuevos hábitos de consumo gastronómico entre la sociedad mexicana; ya que, con el aislamiento obligatorio, muchos servicios tuvieron que ser domiciliados.

Con el aumento en la demanda de los empaques de un solo uso, también aumentó la preocupación por el cuidado de medio ambiente. Muchos establecimientos comenzaron a utilizar envases sustentables: libres de plástico, que permitieran cumplir con un envasado seguro y al mismo tiempo evitar afectaciones al ambiente.

De acuerdo con Ian Lifshitz, vicepresidente de sustentabilidad de Asia Pulp & Paper Sinar Mas (APP), se espera que entre 2021 y 2026 aumente 14% el uso de embalaje sustentable en México. Lo anterior mayoritariamente en la industria de los alimentos a domicilio, esto en respuesta al creciente hábito de consumo.

Los envases sustentables permiten sentirse responsables con el medio ambiente. Se prefiere pagar un poco más por este tipo de embalajes, en vez de plásticos que tardan cientos de años en degradarse.

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“El uso de empaques sustentables respecto a los tradicionales implica un aumento de 10 centavos de dólar o lo que sería un 30% más respecto a los costos habituales”,

resaltó Ian Lifshitz.

Asia Pulp & Paper Sinar Mas es una productora indonesa especializada en el diseño de envases sustentables. Recientemente lanzó su línea Foopak Bio Natura, envases libres de plástico y químicos, que son adaptables para productos fríos y calientes.

“Bio Natura utiliza una innovadora tecnología de revestimiento de nano dispersión acuosa, que reemplaza los revestimientos plásticos nocivos a base de petróleo y de origen vegetal”,

destacó Anthony Atamimi, Director de Ventas en América Latina de APP.

México está impulsando la adopción de envases sustentables para un consumo responsable alineado a diferentes regulaciones gubernamentales. Para coordinar esfuerzos, se lleva a cabo Expo Pack 2022, un evento enfocado en la promoción de embalajes sustentables y en la que participa APP exponiendo los diferentes empaques que tiene dentro del mercado. El evento se llevará a cabo en Expo Pack Santa Fe, del 14 al 17 de junio.

Fuente: Redacción.