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Alsea, Bimbo, Chedraui y Bachoco ‘conquistan’ al mundo… y México ya no es su principal mercado

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Al primer semestre del 2021, estas empresas vendieron poco más de 168 mil 253 millones de pesos. (Bloomberg)

Las compañías mexicanas cada vez se han convertido en firmas más globales.

Nacieron en México, pero para Alsea, Bimbo Chedraui y Bachoco el país dejó de ser su principal fuente de ingresos en la última década.

En un ejercicio realizado por El Financiero, al primer semestre del 2021 Alsea, Bimbo, Chedraui, Bachoco, Herdez, Genomma Lab, y Gruma vendieron poco más de 168 mil 253 millones de pesos, de los cuales el 55 por ciento en promedio son ingresos nacionales.

Alsea se sirve del ‘viejo continente’

La operadora de restaurantes, Alsea, hace una década concentraba en México el 76.7 por ciento de sus ingresos, pero el primer semestre de este 2021 esa participación ya es solo del 49.6 por ciento.

El territorio que más aporta a los ingresos de la compañía es Europa desde 2014 cuando adquirió Grupo Zena, al que se le sumaron en 2018 el Grupo Vips de España, y en 2019 el acuerdo para ser el desarrollador de Starbucks en Holanda, Bélgica y Luxemburgo.

“Antes de la pandemia ya estaba creciendo fuerte en Europa y la expectativa es positiva por el desarrollo de marcas como Starbucks, y el tema de la pandemia no ha permitido que veamos los beneficios de su adquisición”,

señaló Marisol Huerta, analista de Ve Por Más.

Actualmente cuenta con presencia en 11 países donde opera 4 mil 204 sucursales, el 51.6 por ciento están en México, 33 por ciento en Europa y 15.4 por ciento en Latinoamérica.

Hacia 2022 la firma que preside Alberto Torrado concentrará inversiones para abrir más sucursales en Europa con Starbucks y Domino’s Pizza en Latinoamérica, dijo en conferencia con analistas Rafael Contreras, director.

Bimbo ya hornea hasta sin gluten

Para la panificadora del Osito Bimbo, México bajó en la participación de sus ingresos al pasar del 50.4 al 33.2 por ciento del total de sus ingresos en la última década y detrás de esto se encuentra la compra de empresas en el extranjero.

En el último lustro, la firma llegó a China con Mankattan, a África con Adghal y a India con Ready Roti, y tan solo en el último semestre adquirió al jugador de galletas gluten free Emmy’s Organics en Estados Unidos y completó la compra de la planta de Cerealto Siro Foods en Medina del Campo, España.

“Bimbo tiene un problema envidiable, gracias a la escala que ha logrado ya desde hace más de una década: qué hacer con el extraordinario flujo de efectivo que genera; hasta ahora, lo ha aprovechado de forma magistral”,

apuntó Carlos Hermosillo, analista especializado en consumo.

Actualmente Grupo Bimbo, que preside Daniel Servitje, cuenta con 202 panaderías y otras plantas y alrededor de mil 600 centros de ventas estratégicamente localizados en 33 países de América, Europa, Asia y África.

Chedraui, de jarocha a norteña

De Veracruz a conquistar Estados Unidos. Chedraui tenía en México el 80 por ciento de su mercado hace 10 años, actualmente apenas aporta el 60 por ciento de sus ingresos y para el 2022 se prevé que solo ostentará el 36 por ciento con la compra de Smart & Final.

“Con la adquisición, los ingresos dolarizados de Chedraui se estarían más que duplicando al representar (Estados Unidos) alrededor de 64 por ciento de las ventas consolidadas”,

afirmó Grupo Financiero Monex en un reporte.

En mayo Chedraui anunció su interés en comprar las más de 250 tiendas de Smart & Final por 620 millones de dólares, la operación sigue en análisis por las autoridades de competencia de los Estados Unidos.

Chedraui llegó a Estados Unidos en 1997, en 2010 ya con la subsidiaria Bodega Latina adquirieron Fiesta Mexicana Market LP y Fiesta Warehouse LLC, y en 2018 Fiesta Mart.

Actualmente cuenta con 452 tiendas, 72.8 por ciento de éstas en México y el restante 27.2 por ciento en diversos Estados Unidos.

Bachoco ‘vuela’ hasta Asia

Bachoco extendió su negocio a Estados Unidos y Asia. Según analistas, hace una década el 90 por ciento de sus ingresos provenían de México, pero al primer semestre de este año, el 76 por ciento de sus ventas provienen del país.

“Estados Unidos es uno de los principales consumidores en cuanto a productos alimenticios el pollo y el cerdo es parte de ello, inclusive la empresa se certificó para poder exportar a otros países en Asia”,

dijo Julián Fernández, analista de Bursamétrica.

Bachoco tiene más de mil granjas nueve plantas procesadoras.

Gráfica (Esmeralda Ordaz)

Fuente: El Financiero.

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Autoridades catean el consultorio de Marilyn Cote

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Autoridades de la Fiscalía de Puebla realizaron este 14 de noviembre un cateo al consultorio de Marilyn Cote, la abogada que decía ser experta en psiquiatría y que recetaba medicamentos pese a no tener la facultad para hacerlo.

Fue poco después del mediodía cuando los elementos comenzaron a llegar a las Torres Médicas ubicadas en la zona de Angelópolis para revisar el consultorio.

Este se ubicaba en el número 1706 de la Torre II del Piso 17 bajo el nombre de “Neuropsychology: Clinic Marilyn Cote”, mientras que las instalaciones de las torres están en Anillo Periférico Ecológico #3507.

A la llegada del personal de Fiscalía se informó que personas no autorizadas no tenían permiso de ingresar a la torre, además de que se impidió el acceso del piso 17.

Sobre el cateo, el fiscal Gilberto Higuera Bernal informó que en las acciones también participó personal de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para analizar las pruebas que se encuentren en el lugar.

“No solamente podríamos estar hablando de usurpación de profesión, sino también de otros delitos que iremos decantando conforme la investigación la tengamos por concluida que será al término de esta semana”, indicó el fiscal.

Las investigaciones contra Marilyn Cote

En la conferencia de prensa se informó que un total de cinco denuncias ya han sido presentadas en contra de Marilyn Cote, por lo que se comenzó las investigaciones en su contra.

Detalló que se le investiga por delitos como falsificación de documentos, por lo que se pidió información a la Secretaría de Educación Pública Federal, la Secretaría de Educación Pública del Estado de Puebla, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y universidades privadas en donde aseguraba realizó sus estudios y certificaciones.

Al respecto, se señaló que no contaba con una licenciatura ni cédula que la acreditaran como psiquiatra, lo que supone el delito de usurpación de profesión. También es investigada por daños a la salud, ya que prescribía medicinas a sus pacientes sin estar autorizada.

Hemos obtenido información que nos hace suponer que no solo se ha usurpado una profesión, sino que se han falsificado documentos y se pudieron haber causado daños a salud de las personas, pero no quiero decir delitos en particular para no advertir a nadie de cómo vamos a proceder en su momento, es una investigación amplia”, comentó.

Sobre si será detenida o no Marilyn Cote, comentó que procede su aprehensión, pero no quiso dar más detalles al respecto, salvo que no se encuentra prófuga de la justicia. Las investigaciones continuarán y en próximos días se darán más detalles.

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Puebla impulsa la castración química para abusadores sexuales

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El gobernador electo de Puebla, Alejandro Armenta Mier, retomará la iniciativa de castración química para abusadores sexuales, misma que presentó hace cinco años en el Senado de la República, pero ahora a nivel local, para que, de este modo, la entidad sea la primera en el país en avalar esta sanción para las personas acusadas de dicho delito.

En conferencia de prensa, recordó que la iniciativa que presentó como senador, y que pretendía hacer efectiva esta sanción en todo el país, fue desechada porque se consideró que iba en contra de los derechos humanos de los delincuentes, por lo que intentará que sea aprobada en el Congreso de Puebla.

Me van a llamar la atención, pero lo vamos a hacer a nivel local, vamos con todo contra quienes violenten a las mujeres y a los niños, voy a proponer desde Puebla la castración química contra los delincuentes sexuales”, prometió.

Aclaró que su propuesta no es quitar los genitales de los abusadores, mucho menos de forma violenta, sino que consiste en una inyección que reduce la libido, es decir, el deseo sexual.

“La castración sexual no es sacar el machete, porque creen que sacas la guadaña con la que cortan la caña, no es eso, es una inyección con un químico que disminuye la libido”, explicó.

Insistió en la importancia de esta sanción, toda vez que el encarcelamiento no es suficiente para castigar a las personas que han cometido este delito, por el contrario, en el encierro acumulan sus impulsos.

“Cuando liberan a un delincuente sale y, aunque haya tenido un proceso de incorporación social, sus impulsos sexuales no se limitan y puede volver a cometer el delito, vamos a decirle castración, así para que se espanten un poquito”, concluyó.

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Inoperancia y Falta de Respuestas: El Rol de la CROM en el Conflicto y el despido de su dirigente

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Inoperancia y Falta de Respuestas: El Rol de la CROM en el Conflicto y el despido de su dirigente La reacción entre los trabajadores ha sido de frustración y desencanto. Muchos de ellos consideran que el sindicato ha actuado con pasividad y falta de transparencia, sin ofrecer soluciones claras ante una situación que afecta directamente su estabilidad laboral. "Es lamentable ver cómo, en lugar de defender a los trabajadores, el sindicato simplemente se queda callado y nosotros seguimos sin voz", comentó uno de los empleados, quien pidió el anonimato para evitar represalias. Las quejas de inoperancia contra la CROM en el Ingenio San Nicolás no son nuevas. Varios trabajadores afirman que el sindicato ha dejado de representar sus intereses de manera efectiva desde hace años, con una gestión que califican de ineficaz y sin medidas claras de apoyo. Algunos agremiados señalan que esta situación refleja una crisis general de representación sindical en el país, donde muchos sindicatos priorizan alianzas políticas o económicas sobre la defensa de los derechos laborales. A pesar de los llamados a intervención de la CROM, el sindicato aún no ha emitido un comunicado público en relación con el despido del dirigente o las implicaciones para sus afiliados. Esta falta de respuesta ha dejado a los trabajadores sin una guía clara y sin un plan de acción a seguir, generando incertidumbre y temor de posibles represalias o despidos adicionales.

El Ingenio San Nicolás, uno de los principales productores de azúcar en el país, se encuentra en una situación de crisis sindical y laboral tras el despido inesperado de su dirigente del sindicato afiliado a la Confederación Regional Obrera Mexicana (CROM) Agustín López. Este incidente ha sacado a la luz lo que muchos trabajadores consideran una «inoperancia» por parte del sindicato en la defensa de sus derechos y en la gestión de sus problemáticas internas.

La reacción entre los trabajadores ha sido de frustración y desencanto. Muchos de ellos consideran que el sindicato ha actuado con pasividad y falta de transparencia, sin ofrecer soluciones claras ante una situación que afecta directamente su estabilidad laboral. «Es lamentable ver cómo, en lugar de defender a los trabajadores, el sindicato simplemente se queda callado y nosotros seguimos sin voz», comentó uno de los empleados, quien pidió el anonimato para evitar represalias.

Las quejas de inoperancia contra la CROM en el Ingenio San Nicolás no son nuevas. Varios trabajadores afirman que el sindicato ha dejado de representar sus intereses de manera efectiva desde hace años, con una gestión que califican de ineficaz y sin medidas claras de apoyo. Algunos agremiados señalan que esta situación refleja una crisis general de representación sindical en el país, donde muchos sindicatos priorizan alianzas políticas o económicas sobre la defensa de los derechos laborales.

A pesar de los llamados a intervención de la CROM, el sindicato aún no ha emitido un comunicado público en relación con el despido del dirigente o las implicaciones para sus afiliados. Esta falta de respuesta ha dejado a los trabajadores sin una guía clara y sin un plan de acción a seguir, generando incertidumbre y temor de posibles represalias o despidos adicionales.

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