Gastronomía ancestral y contemporánea

El estado de Guanajuato ha sido cuna y testigo de manifestaciones y tradiciones populares, civiles y religiosas.

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En cada uno de estos rituales, la comida ha jugado un papel esencial, en el que Guanajuato se ha distinguido por su diversidad en el arte culinario. Los aromas, texturas, colores y sabores de los platillos guanajuatenses están llenos de historia, símbolos y misticismo.

Encontrarás la mejor gastronomía de las Cocineras Tradicionales las cuales han salvaguardado esta cocina legendaria. Garambullo, fresa, xoconostle y una gran variedad de cactáceas, son los ingredientes que a lo largo de los años dan sabores inigualables a recetas deliciosas que trascienden generaciones de guanajuatenses que hoy ponen en alto la identidad gastronómica del estado.

Guanajuato también cuenta con restaurantes de primera calidad, con innovadores propuestas y alta cocina que deleitan a locales y visitantes. En el presente año diez restaurantes guanajuatenses han recibido el honor de estar dentro de la guía México Gastronómico 2021.

El lugar perfecto para la boda de tus sueños

En el estado de Guanajuato existe una diversidad de posibilidades para realizar la boda de tus sueños, pero es importante destacar a Guanajuato Capital y a San Miguel de Allende, ambas Ciudades Patrimonio de la Humanidad y destinos predilectos por las parejas para llevar a cabo su inolvidable enlace.

La riqueza histórica y cultural de estas ciudades guanajuatenses enamora a quienes las visitan, antes de decidir contraer matrimonio.

Ambos destinos cuentan con proveedores de servicios y “weeding planners” con los más altos estándares de calidad, para que hagas de tu boda una historia increíble. Además, cuentan con salones y espacios maravillosos para bodas de gran capacidad y bodas pequeñas, todo a la medida de tus necesidades.

La magia de la cultura en todos lados

Guanajuato es un destino con un gran legado histórico y cultural, cuenta con sitios de gran trascendencia nacional pues ha sido protagonista de la historia de México desde los asentamientos mesoamericanos, la conquista, pasando por la independencia hasta llegar a nuestros días.

El estado es ampliamente reconocido nacional e internacionalmente como un destino de gran propuesta cultural, gracias a un gran patrimonio tangible e intangible que se ve reflejado en los 6 Pueblos Mágicos con la preservación cultural, como Mineral de Pozos y sus ruinas mineras, las fiestas como La Judea en Jalpa de Cánovas o la tortilla ceremonial en Comonfort o bien en las cinco Zonas Arqueológicas muy diferentes e impactantes son solo algunos ejemplos del legado que sigue perdurando hasta nuestros días.

El destino ideal para reuniones y negocios

Guanajuato es un referente de la industria MICE (Congresos, Convenciones, Incentivos y Exposiciones) con seis ciudades que son grandes exponentes en el ramo León, Guanajuato, Celaya, Irapuato, Silao y San Miguel.

El estado ocupa el quinto lugar como destino nacional en Turismo de Reuniones. Tan solo en el 2019 se realizaron 214 eventos de negocios, y se tiene registro de que el 3% de los turistas a Guanajuato lo visitan para atender un evento de negocios.

Esto y mucho más, es sólo un vistazo de todo lo Guanajuato tiene para ti, para tu familia y para tus negocios.

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Fuente: Guanajuato y +.

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